Яркие и восхитительные тыквенные цукаты с апельсином - отличное угощение к чаепитию. Рецепт включает тыкву, сахар, воду, апельсин, корицу и гвоздику. Тыкву рекомендуется резать крупными кусками, чтобы цукаты не уменьшались в объеме. Сначала тыкву нужно варить в сиропе, затем добавить цедру апельсина и варить еще несколько раз. После этого цукаты нужно выложить на пергамент и высушить в духовке при 50 градусах. Готовые цукаты можно хранить в емкости с крышкой.